Redacción —
- Al final de la crisis, se habrán perdido más de 300 mil puestos de trabajo en todo el país: Canirac
De haber un nuevo rebrote de Covid-19 en México y las autoridades decidieran cerrar de nueva cuenta la economía nacional, entre 122 mil y 300 mil restaurantes podrían bajar la cortina definitivamente al término de 2020, lo que se traduce en que, 50 por ciento del total de establecimientos desaparecerá, así lo reveló la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).
Evidentemente la desaparición de negocios traerá consigo la pérdida de empleos, por cual el golpe sería certero.
Antes de la pandemia se tenía el registro de 600 mil restaurantes, de esta cifra, 20 por ciento dejó de operar como resultado de la Jornada de Sana Distancia, por lo que entre 90 y 100 mil establecimientos se perdieron, según datos de la Cámara.
Datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) refieren que en el gremio de restaurantes existen 2 millones de puestos de trabajo directos, mientras que la industria también impacta en más de 3.5 millones de empleos indirectos.
Ante ello, la Canirac afirma que al final de la crisis, se habrán perdido más de 300 mil puestos de trabajo en todo el país.
