En el marco de las Fiestas del Árbol del Tule 2018, se llevó a cabo la Inauguración de La Feria de la Empanada, platillo distintivo de esta población y de la Inigualable gastronomía Oaxaqueña. Más de una veintena de Cocineras Tradicionales habrán de ofrecer a propios y extraños las Tradicionales empanadas, enriqueciendo esta feria se ofrecen aguas frescas, pan, mezcal, tlayudas, nieves regionales entre otros.
La feria estará instalada hasta el próximo lunes 8 de octubre en el andador turístico de Santa Maria del Tule.