Redacción MVM
Más de 650 personas en aproximadamente 37 estados de Estados Unidos se han visto afectadas debido a un brote de salmonelosis el cual, está asociado al consumo de cebollas importadas desde Chihuahua.
En este contexto, autoridades sanitarias estadounidenses emitieron una alerta para no comer, vender o servir cebollas distribuidas por la empresa Pro Source Inc., que fueron importadas desde el estado de Chihuahua en México, y cuyo consumo es objetivo de una investigación.
La alerta emitida por la Administración de Comida y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) y los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) identifica la relación entre las cebollas importadas que posiblemente estarían contaminadas y el brote de salmonela oranienburg.
Cabe mencionar que de acuerdo a los Centros de Control y Prevención de Enfermedades, hasta el 20 de octubre habían sido hospitalizadas 129 personas.
Así mismo, advierten a los consumidores con síntomas de salmonela que deben contactar a sus servicios médicos. Entre los síntomas están diarrea, fiebre, y obstrucción intestinal.
Casos severos de salmonelosis pueden incluir fiebre alta, dolor de cabeza, letargo, sarpullido, sangre en la orina o heces, y en algunos casos puede provocar la pérdida de la vida.
