Redacción
Las leches saborizadas o productos lácteos combinados saborizados que se ofrecen en el mercado para niños no son todas de leche, ni traen fruta a pesar de que en sus empaques traen fotos de diversos frutos, alertó la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
La Profeco en el nuevo número de la Revista del Consumidor, exhibió las marcas de leche saborizada más engañosas, aquellas con exceso de calorías, de grasas, sin fruta, así como los que no cumplen con lo declarado y con información nutrimental incompleta.
Tras revisar 32 de estos productos, de los cuales 28 son leches saborizadas y cuatro productos lácteos combinados saborizados, también determinó los productos que tienen más azúcar y los que contienen más grasas.

El origen de este estudio se dio debido a los efectos adversos que podrían presentarse entre la población consumidora, especialmente menores, a quienes les llama la atención por su sabor, ya que sus ingredientes podrían no ser los más benéficos ni nutritivos.
De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), el consumo recomendado de azúcares libres al día es de 25 gramos, esto representa el 5% de la ingesta calórica diaria basados en 2000 kcal.
Resultados de leches saborizadas
- Rancho Don Silvestre: sabor a chocolate de 236 ml., se ostenta como leche, pero es una mezcla de leche con grasa vegetal. Este producto, al igual que el de sabor fresa de 236 ml., no demostraron contener 85% de leche.
- Hershey’s: sabor a chocolate de 200 ml., con 12.65 g/100 ml, es la que más azúcares totales contiene en 100 ml. Si se toma el contenido de este envase se estará consumiendo 16.7 g. de azúcares libres (añadidos), es decir, el 66.8% de lo recomendado por OMS.
- Kellog´s All-Bran deslactosada: sabor chocolate de 236 ml., con 2.71 g/100 ml, es la que más grasa presenta en 100 ml.
- Kellog´s All-Bran: sabor a chocolate de 236 ml. es la que más kilocalorías contiene en 100 ml.
Resultado de productos lácteos combinados saborizados
- Alpura Frutal con pulpa de fresa: de 250 ml., no solo es el que más azúcares totales contiene, con 14.24 g/100 ml, sino que es el que tiene más kilocalorías. Si se toma el contenido de este envase se estará consumiendo 27.1 g de azúcares libres (añadidos), es decir, el 108.4% de lo recomendado.
- Lala Chocolala sabor a chocolate: de 330 ml., tuvo hasta 13.7 mililitros menos del contenido declarado.
¿Qué bebidas sí son leche?
Comprobó que las leches saborizadas que sí son leche son Alpura Vaquitas, Great Value, Lala, Lala Yomi, Lala 100, Nestlé Carlos V, Hershey's, All-Bran, San Marcos, Santa Clara, Nestlé Nesquik, Vaca Blanca y Alpura Vaquitas Chocopower y Fresúper, mientras que los productos lácteos que analizó y que comprueban serlo son LactiChoco, Lacti Fresa, Nutri, Alpura Frutal.
La Profeco destaca que todos los productos analizados cumplen con los contenidos de grasa en cuanto al tipo de leche: Descremada, Semidescremada, Parcialmente descremada y Entera.
El estudio completo puede ser consultado en:





