Emmanuel Cayetano
El tomate que producen los pequeños productores de esta hortaliza tiene que ser ofrecido a otras regiones para poder ser vendido, debido a que el mercado está dominado principalmente por productores poblanos que lo venden a bajo costo.
Así lo expresó Francisco Figueroa que desde pequeño se dedica a la siembra de tomate, este agricultor tiene que posicionar su producto en otras regiones “principalmente la cañada y la Costa debido a que el sector lo tiene dominado Puebla.”
Este productor mencionó que son muy pocas las veces que logra vender su tomate en la Central de Abasto, los precios que ofrece son de 350 pesos la canasta de 20 kilogramos y su tomate dura de 8 a 10 días en perfecto estado.
Debido a las condiciones de clima de la región Mixteca, Figueroa se vio en la necesidad de implementar su invernadero desde hace 4 años con una inversión de 100 mil pesos.
“En la actualidad los jóvenes ya no quieren meterse al tema del campo, porque no saben cómo hacerlo o por apatía, algunos emigran a los Estados Unidos, a diferencia de mis padres yo me quedé en Oaxaca y emprendí este invernadero sin embargo no todo ha sido fácil.”
Para él y su familia la cosecha de tomate ha servido de autoempleo y de autoconsumo, “si se impulsara más la región de Tlaxiaco en la siembra de tomate los jóvenes no tendrían por que emigrar, lo que falta es más apoyos por parte del gobierno, poder comercializar el tomate”.
