Comienza en Oaxaca de Juárez el programa “De mi patio a la mesa”

Redacción

Como parte de las políticas públicas en materia ambiental que impulsa el Ayuntamiento de Oaxaca de Juárez, inició el programa “De mi patio a la mesa” con el que se busca promover el cuidado del entorno y el desarrollo de las y los capitalinos.

En las instalaciones del Centro de Educación Integral (CEI), ubicado en la calle Baca Calderón número 300, en el Infonavit Primero de Mayo, el subdirecctor de Juventud, Deporte y Recreación, José Manuel Vichido Luna, precisó que este programa tuvo como objetivo incentivar la creación de huertos urbanos en la Verde Antequera y con ello promover el autoconsumo de alimentos saludables.

En el contexto del Día Mundial del Medio Ambiente, el servidor público mencionó que de esta manera se da cumplimiento a la instrucción del presidente municipal Oswaldo García Jarquín de promover acciones que contribuyan al fomento del autoempleo, ya que otra de las finalidades fue dotar de conocimientos y herramientas a las y los participantes para que puedan comercializar los productos emanados de sus propios huertos y con ello apoyar el desarrollo y la economía familiar.

Durante la dinámica, el Subdirector de Proyectos Agropecuarios Urbanos, Heliodoro Altamirano Charis, recalcó que la creación de huertos urbanos además de representar la oportunidad para generar la sustentabilidad del medio ambiente en la capital, fortalece el tejido social a través de la convivencia ya que en los proyectos pueden trabajar todas y todos los integrantes de la familia.

Durante dos días, las y los 22 participantes con la guía de la especialista Mónica López conocieron la importancia de los huertos urbanos y su contribución a la disminución del calentamiento global, así como los requerimientos de espacio necesario y las instalaciones adecuadas, el tipo de plantas que se pueden sembrar y cultivar, así como del manejo adecuado de plagas.