Deimos Sánchez
Si usted en estas fiestas de la Guelaguetza 2018, aún no tiene definido un lugar a donde ir para disfrutar las tradiciones y gastronomía de la entidad, los locatarios del mercado Porfirio Díaz de la Villa de Etla los esperan con los brazos abiertos con una variedad de productos hechos de la región.
Entre estos productos se encuentra el tradicional y legitimo quesillo en todas sus variedades, así como el mole negro, rojo, chiles caseros, entre otros productos más, todo hecho artesanalmente
Los locatarios del mercado Porfirio Díaz auguran en esta temporada la cual la consideran como una de las más importantes que sus ventas repunten hasta un 90 por ciento pues el queso y quesillo son los que tienen más demanda.
Como estos productos también encontraran dulces regionales, pan, tlayudas, así como también podrán disfrutar de una rica nieve de frutas naturales, además de una exquisita y única barbacoa de borrego
La villa de Etla es uno de los 570 municipios de la entidad que se localiza en los Valles Centrales a 20 minutos de la capital en donde encontraran un emblemático mercado con más de 100 años de antigüedad.