Redacción MVM Digital
La Secretaría de Turismo y autoridades municipales de Huajuapan de León, anunciaron que se llevará a cabo la XVI Edición del Mole de Caderas en ese lugar, el cual se realizará del 13 de octubre al 20 de noviembre del presente año.
La Mtra. Alba López Redondo, Subsecretaria de Operación Turística dijo sentirse emocionada por acompañar un año más a las autoridades de Huajuapan de León, en la realización de esta feria que está segura, será un éxito.
En su participación la Lic. Paola Ituarte Contreras, Coordinadora de Turismo de Huajuapan de León, informó que están preparados para recibir con mucho orgullo a todos los visitantes que acudan a esta XVI Edición de la Feria de Caderas, donde podrán disfrutar de un platillo tradicional que ha pasado por muchas generaciones.
Invitó a todas las personas a visitar esta feria donde podrán encontrar muchas atracciones más, como lo son sus construcciones coloniales, sus artesanías; además de contar con la infraestructura hotelera para recibir a los visitantes.
En esta conferencia se contó también con la presencia de Rita Lorena Ramírez Martínez, representante de la CANIRAC; el Mtro. Mario Carrozoza, artista plástico originario de este municipio; así como Mayra Guzmán Urbano, cocinera tradicional.
Se mencionó que el costo del platillo en esta degustación será de 290 pesos y posteriormente se ofrecerá en los rest de la CANIRAC, mercados y otros sitios más, con un costo un poco más elevado.
La imagen utilizada para esta feria fue creada por el artista plástico Mario Carrozoza, quien es originario de Huajuapan de León y dijo sentirse muy emocionado y orgulloso de participar de este gran evento, por lo que también hizo la invitación para que asistan todos los que gusten a esta XVI Feria del Mole de Caderas.
