Redacción
César, Astrid, Citlali y Luis Ángel habitantes de Santa María Zacatepec, en el municipio de Juan C. Bonilla, en Puebla, inmortalizaron el socavón a través de un pan de fiesta con el nombre grabado de «Recuerdo del Socavón», además en el centro del pan lleva un poco de helado, más las dos figuras de los perritos que se asemejan a Spay y Spike que fueron rescatados.
Citlali Moreno junto con su papá César Moreno son los autores del pan, en la panadería Don Lucho; el heladero es Luis Ángel Cortez, con Helados Cortez; y Astrid realiza las figuritas de los perritos.
En redes sociales se difundió de inmediato la elaboración y venta de este pan de fiesta, tanto que los mismos creadores comentaron que se acabó en las primeras horas del sábado.
“Realmente la idea fue de mi papá, el viernes que hicimos pan él dijo vamos a hacer uno de socavón, se le vino a la mente y lo empezó a hacer y primero lo subió al Facebook, pero ese día no tuvo impacto, porque nadie lo había comprado; entonces ya para el sábado venimos al local y lo empezaron a comprar, y de ahí nace el meme” dijo Citlali Moreno.
Citlali sostuvo que el precio de cada pieza de pan es de 50 pesos y desde que la chica lo promovió en redes sociales sus ventas aumentaron. Además, agregó que continuarán haciendo más este producto debido a que están teniendo buena demanda de la población.
Estos emprendedores poblanos decidieron apoyar a la economía local de Zacatepec y echaron a andar su creatividad, decidieron unirse para elaborar este pan de fiesta referente al socavón que se formó el pasado 29 de mayo.
