Redacción
Por medio de redes sociales se viralizó otra polémica respecto al restaurante Pujol, ubicado en la Ciudad de México, propiedad del chef Enrique Olvera. Esta vez no se trata de las denuncias por parte de trabajadores, sino por vender tortillas en $45. Y es que ni siquiera se trata de un kilo, sino de doce piezas de tortillas de “Maíz criollo” las cuales venden a ese precio.
De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), el precio actual del kilo de tortillas depende de la región del país. Aunque las tortillas, base de la alimentación mexicana, han llegado a costar hasta 27 pesos por kilogramo, su precio oscila entre los $11.20 y los $20.53 a lo largo del país. Debido a esto causó aún más conmoción la noticia relacionada con el restaurante Pujol.
Y es que las redes sociales, los usuarios no perdonaron al restaurante y como en otras ocasiones lo tacharon de clasista y elitista, además de “whitexican”.
No obstante, también hubo usuarios que validaron el trabajo del restaurante, propiedad de Enrique Olvera, ya que es calificado como uno de los mejores en la Ciudad de México y ha ganado varios reconocimientos que meritan su trabajo gastronómico. Incluso, otros más aclararon el precio del producto que habría sido malinformado en redes sociales.
