Redacción MVM Digital
La directiva de la Revista «Líder Es», se dio cita el día de hoy en el restaurante «Casa Oaxaca», ubicada en centro de la ciudad, para presentar su nueva edición marzo-abril de 2022.
En esta ocasión fue elegido para aparecer en su portada el empresario y chef Alejandro Ruiz Olmedo, quien es propietario de este bello y agradable restaurante.
Inició este evento tomando la palabra Levi Sánchez Santiago, Director de la Revista, quien agradeció la participación de personalidades y medios de comunicación que asistieron a esta invitación y por ser piezas muy importantes para poder llegar a más emprendedores para inspirarlos a alcanzar sus metas.
De igual forma, agradeció a Alejandro Ruiz por dar a conocer su liderazgo, su historia y de esta forma continuar con el objetivo de esta publicación; así como incluyó al C.P. Roberto Medero, del Centro de Negocios Bean Stalk, por apoyar a que este proyecto siga llegando a más personas y a más lugares
Posteriormente, tomó la palabra el chef Alejandro Ruiz, quien agradeció esta distinción ya que lleva 36 años en este oficio y aunque no estudió gastronomía, él se considera un bendecido de este oficio, nos compartió el esfuerzo que ha hecho desde pequeño con los consejos que recibió de su padre y madre, así como de su abuelo, quienes le inculcaron que todo lo que se quiere se tiene que ganar a través de esfuerzo personal y muchas veces de sacrificio; aprendió que lo importante no reside en hacer dinero sino ser feliz en lo que haces cómo lo hace hoy en día, al mezclar los sabores o ingredientes para innovar en el gusto de la gente.
Resaltó la participación de sus 4 hermanos y de 300 personas que colaboran en su empresa, ya que sin el trabajo de todos ellos, no habría sido posible el desarrollo de la misma; ya que cada uno juega un papel muy importante.
Considera que Oaxaca es un gran lugar en el que se puede desarrollar un negocio, poniendo mucha dedicación y empeño, pero sobre todo por su gente y la gente que después vendrá para conocer las grandezas que tenemos tanto gastronómicas como culturales, arquitectónicas, musicales y turísticas.
Finalmente el Contador Roberto Medero, comentó que Oaxaca tiene muchas oportunidades de crecimiento si así se desea, y que además de las ganas de emprender y crecer, es importante tener presente los consejos y valores de nuestros padres y le deseo a Alejandro Ruiz vengan muchos éxitos más.
