Redacción MVM Digital
Estamos a unas cuantas horas de que este año 2021 llegue a su fin y que mejor manera de festejar el fin de un año caótico con una reunión con la familia o amigos, acompañada de comida. Así que si tu plan es realizar algún tipo de festejo con lo ya mencionado, el Instituto Mexicano del Seguro Social hizo un llamado a la ciudadanía oaxaqueña, para que no se excedan en la comida, pero sobre todo que no haya un exceso al ingerir bebidas embriagantes, pues aparte de poder provocar algún accidente, estas pueden generarte algún malestar al día siguiente.
La institución médica señaló que en las fiestas de fin de año existe un padecimiento que se presenta por el abuso de la comida y el alcohol; la pancreatitis es un malestar que consiste en la inflamación e irritación del páncreas y eleva en forma desmesurada los triglicéridos y el colesterol en la sangre, dicho padecimiento es considerado una urgencia médica la cual pone en riesgo la vida.
En ese sentido, Diana Flor García Lozano, especialista en nutrición adscrita al Hospital General de zona número 1 del IMSS, señaló qué la alimentación rica en grasas y condimentos de la temporada no tiene nada que ver con esta enfermedad, pues lo que desata la pancreatitis es el consumir grandes cantidades de comida. Asimismo, señaló que los abusos de comida y bebidas embriagantes no solamente colaboran para padecer de pancreatitis, sino también, se pueden presentar casos de gastritis, colitis y reflujo gastroesofágico.
Señaló que por los horarios de comida que se pueden llegar a tener, una persona puede llegar a comer en un solo día lo que se consume incluso en cuatro días, pues por la mañana la alimentación por obligación es el desayuno, posteriormente para las personas que laboran en este día consumen algún otro alimento que complemente su desayuno, también se puede dar el caso de que en el lugar en el que trabaja se presente una comida de fin de año por lo que esto también se puede sumar a la lista, y para finalizar la cena de Año Nuevo con la familia.
Por último García Lozano, señaló que la pancreatitis es más frecuente en personas que tienen entre los 20 a los 35 años de edad, pues son el sector que es más vulnerable a caer en los excesos y desórdenes alimenticios, de igual forma, señaló que se puede padecer de un evento agudo de pancreatitis si la persona cuenta con un volumen alto de triglicéridos o con piedras en la vesícula, por lo que exhorto a la población en general a ser prudentes al momento de consumir bebidas alcohólicas y los alimentos.
